Manger sainement est l’une des habitudes les plus importantes à adopter pour maintenir son corps en bonne santé. Les aliments participent en réalité à la construction et à la protection de l’organisme. Mais ils sont aussi en mesure de l’empoisonner ou d’y occasionner de nombreux troubles responsables de maux variables. Il est ainsi important de bien s’alimenter pour une santé optimale. Mais il n’est cependant pas facile de se nourrir convenablement. C’est pourquoi cet article vous propose 14 menus pour manger sainement.
Pour manger sainement, il est important de vous faire des repas équilibrés aussi bien au petit déjeuner, au déjeuner, qu’au dîner. Cela peut paraître difficile, toutefois de nombreuses solutions se présentent à vous. Dans la première idée des 14 menus pour manger sainement, il faut commencer par un petit déjeuner salé et équilibré. Optez ainsi pour des omelettes aux légumes avec du pain aux graines accompagnées d’une orange.
Riche en protéines et pauvre en sucre, ce petit-déjeuner vous préserve des pics d’insulines. Il est toutefois convenablement enrichi pour vous permettre de bien démarrer la journée. Ce dernier doit être suivi au déjeuner des féculents. Vous pouvez ainsi opter à midi pour une linguine aux saumons et à la crème. Mais le soir, il est préférable de prendre un dîner léger comme la salade verte pour faciliter la digestion.
Pour les personnes qui aiment commencer la journée par un peu de sucré, il est toujours possible de vous orienter à travers les 14 menus pour manger sainement. Le matin, vous pouvez ainsi prendre une salade de fruits composée de morceaux de kiwi, bananes et oranges. Mais au déjeuner, il faudra faire le plein d’énergie. Pour cela, l’idéal est d’opter pour un poke bowl aux gambas ou aux saumons. Vous pouvez ainsi prendre une soupe légère aux légumes pour finir votre journée en bonheur.
Menu 3
Un petit déjeuner sain doit aussi être assez gourmand pour bien l’apprécier. Ainsi, pour bien lancer votre journée, mangez des galettes de sarrasin avec de la compote de pommes sans sucre ajouté. Celles-ci peuvent aussi être prises avec un carré de chocolat pour le plein de gourmandises.
En journée, il est en outre possible de se faire livrer une pizza légère avec une pâte au chou-fleur. À l’heure du goûter, vous pouvez opter pour une collation composée de cookies aux flocons d’avoine avec un petit yaourt nature. Et le soir, si vous avez l’occasion de préparer quelque chose, il faut préférer une recette de gratin de courgettes.
En choisissant les 14 menus pour manger sainement, vous pouvez aussi profiter d’un repas riche en protéines, lipides et fibres dès le petit matin. Commencez ainsi votre journée par un pudding de chia au lait d’amandes. Pour le déjeuner, il est aussi possible de se faire un repas facile, en l’occurrence des nouilles chinoises. Ainsi, vous pourrez finir la journée avec une salade niçoise au dîner.
Vous aimeriez sans doute maintenir un corps en bonne santé et débordant d’énergie. Si vous ne savez pas comment manger sainement pour y arriver, il suffit de dérouler votre journée comme suit :
- Le muesli au petit déjeuner ;
- Un gaspacho d’épinards au déjeuner ;
- Le chili sin carne au dîner.
Cette combinaison des 14 menus pour manger sainement comporte le nécessaire des nutriments pour une alimentation équilibrée.
Manger sainement consiste aussi à se faire plaisir de temps en temps. Se priver de certains repas peut en effet engendrer une frustration qui vous pousse assurément dans la malbouffe. Ainsi, si vous souhaitez bien manger, il faut commencer votre matinée par un condensé de fibres, de vitamines et de protéines. Servez-vous un toast d’avocat aux saumons en attendant le déjeuner.
À l’heure du brunch, vous pouvez compléter une salade de crevettes grillées avec des légumes de saison. Accompagnée d’une sauce Caesar, celle-ci assure le plein de gourmandise et de calories. Cela vous permet d’ailleurs de finir la journée avec une soupe aux légumes composée de courgettes, poireaux, carottes, navets et pommes de terre.
Avez-vous prévu de suivre les 14 menus pour manger sainement sur 14 jours ? Au septième jour, les repas peuvent être composés comme suit :
- Une tartine de pommes de terre accompagnée d’une tasse de café ou de cappuccino au petit déjeuner ;
- Un wrap au poulet au déjeuner à midi ;
- Un plat de wok aux légumes pour le dîner.
Vous pouvez aussi prévoir des barres aux céréales avec un peu de jus de fruits pour le goûter.
Avec le huitième menu, vous pouvez commencer la journée par un pancake nature fait avec de la farine, des œufs, du lait et une pincée de sel. Pour une telle journée, le déjeuner doit être composé de pâtes aux aubergines et aux poivrons grillés accompagnées d’un peu de parmesan. Cela vous permet en effet de faire le plein de calories. Ainsi vous pouvez boucler la journée avec une salade de chou rouge suivie d’un dessert faible en calories, comme la mousse au chocolat.
Menu 9
Pour votre 9e menu, faites-vous au petit matin un toast à la feta, dattes et amandes. C’est un petit déjeuner assez simple à préparer. Il suffit de toaster votre pain avant d’y déposer votre tranche de feta, les dates et les amandes. Votre petit déjeuner est ainsi prêt et peut être servi avec du café ou du thé.
À midi, vous pouvez prendre un wrap au poulet. Comme déjeuner, ce repas est assez délicieux avec un apport énergétique pouvant aller à 250 kcal pour 100 g. Mais il faudra finir la journée avec un repas un peu lourd comme le velouté de potiron riche en vitamines C et E.
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Quel repas prendre en 10e position ?
En 10e position de cette liste des 14 menus pour manger sainement, nous vous proposons de commencer la journée avec un granola gourmand. En accompagnement de ce petit déjeuner, il est possible d’ajouter une pomme, une banane ou des fraises. Au brunch, ceux qui aiment les fast foods peuvent se régaler d’un hamburger végétarien avant de prendre un gratin de coquillettes pour finir la journée.
Pour ce 11e menu, vous pouvez faire un smoothie vert avec de la banane, des épinards, des fruits rouges et du lait végétal. Il est aussi possible de manger sainement le midi grâce à un plat de riz brun aux légumes. Ce riz est moins riche en glucides et vous pouvez y ajouter un minimum de protéines avec du steak haché. Le soir pour le dîner, il faut opter pour un menu de régime à l’indienne avec un cheese nan accompagné de crevettes aux épices. Ce repas peut être pris avec un lassi à la mangue comme dessert.
Si vous pensez à une journée de menu diététique pour régaler toute la famille, faites-vous un petit déjeuner sain et gourmand aux saveurs bretonnes. Optez pour un pancake sans gluten à la banane au petit matin. Après, pour le déjeuner à midi, vous pouvez prendre une poêlée de champignons plus des escalopes. Et pour finir la journée, nous vous proposons au dîner des omelettes aux haricots verts.
Pour la treizième journée, prenez au petit matin une salade de fruits croquante. Ce petit déjeuner est en effet plus rassasiant qu’une compote. Celui-ci offre un plus grand apport en vitamines, fibres et minéraux, ce qui vous permet de bien démarrer la journée tout en préservant votre santé.
Il peut en outre être suivi à midi d’un pavé de saumon en papillote avec une purée de brocoli. Et le soir, pour respecter les 14 menus pour manger sainement, il faut prévoir au dîner du velouté de fèves et légumes grillés. Cela vous permet en fait d’apporter le nécessaire de protéines à votre ration journalière.
Pour finir cette liste, nous vous proposons au petit déjeuner un porridge aux flocons d’avoine. Très facile à concocter, ce breakfast riche en glucides, protéines, lipides et fibres peut s’accompagner d’un jus de fruit, d’un café ou d’un thé. Ainsi pour le déjeuner, vous pouvez vous régaler d’un risotto aux champignons avant de passer à une soupe de carottes au dîner.
Notez cependant que les 14 menus pour manger sainement ne sont pas un régime alimentaire. Pour une diète qui respecte vos besoins nutritionnels, l’idéal est de faire appel à un professionnel du domaine, notamment un diététicien.
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